{"product_id":"opinel-parallele-brotmesser","title":"Opinel No 116 Parallèle Brotmesser | Das traditionelle Wellenschliff-Messer für perfekte Scheiben","description":"\u003cp\u003eGutes Brot verlangt nach Respekt und dem richtigen Werkzeug. Wer schon einmal versucht hat, ein frisches, traditionelles Holzofenbrot oder ein krustiges Sauerteigbrot mit einem ungeeigneten Messer zu schneiden, kennt das Ergebnis: Das Brot wird zerrissen, die Scheiben werden schief und das weiche Innere wird völlig zerdrückt. Das \u003cstrong\u003eOpinel No 116 Parallèle Brotmesser\u003c\/strong\u003e bringt die weltbekannte französische Schneidkompetenz direkt an deinen Küchentisch. Mit seiner perfekt ausbalancierten Wellenschliff-Klinge gleitet es mühelos durch jede Kruste.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\r\n    \u003cli\u003e🍞 \u003cstrong\u003eHocheffizienter Wellenschliff:\u003c\/strong\u003e Die 21 cm lange Klinge verfügt über einen speziell optimierten Wellenschliff, der die harte Brotkruste sauber anreißt, statt abzurutschen.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e⚔️ \u003cstrong\u003eRostfreier Premium-Küchenstahl:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus modifiziertem X50CrMoV15 Edelstahl. Dieser Stahl ist extrem korrosionsbeständig, schnitthaltig und speziell für die Belastungen in der Küche optimiert.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e🪵 \u003cstrong\u003eErgonomischer Buchenholzgriff:\u003c\/strong\u003e Der edle Griff aus europäischem Buchenholz liegt natürlich warm in der Hand, bietet maximale Kontrolle und ist zum Schutz vor Feuchtigkeit klarlackiert.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eDie Parallèle-Küchenserie:\u003c\/strong\u003e Zeitloses französisches Design trifft auf moderne Ergonomie – eine langlebige Investition für jeden Hobby- und Profikoch.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eTraditionelle Schneidkunst für die moderne Küche\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Marke \u003cstrong\u003eOpinel\u003c\/strong\u003e ist seit Generationen für ihre unverwüstlichen Taschenmesser bekannt. Dass die Franzosen dieses Know-how auch meisterhaft auf die anspruchsvolle Küche übertragen können, beweist die elegante \u003cstrong\u003eParallèle Küchenmesser-Serie\u003c\/strong\u003e. Das Brotmesser No 116 verzichtet auf unnötige Design-Spielereien und konzentriert sich ganz auf die Kernkompetenz: Einen sauberen, geraden und ermüdungsfreien Schnitt. Dank der großzügigen Klingenlänge von 21 cm lassen sich selbst kapitale, breite Brotlaibe spielend leicht in gleichmäßige Scheiben zerteilen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eLanglebige Qualität für den täglichen Einsatz\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDer verwendete X50CrMoV15-Stahl ist der absolute Standard in der gehobenen Gastronomie, da er die perfekte Balance aus Härte (für langanhaltende Schärfe) und Flexibilität bietet. Der ergonomisch geschwungene Holzgriff sorgt dafür, dass die Finger beim Schneiden auf dem Brett genügend Platz haben und nicht anstoßen. Ob für knuspriges Baguette, schweren Pumpernickel, süßen Hefezopf oder die perfekte Kruste eines frischen Sonntagsbrots – dieses Messer ist ein unverzichtbarer, treuer Basis-Baustein für jede gut sortierte Küche.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModell:\u003c\/strong\u003e Opinel No 116 Parallèle Brotmesser\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 21,0 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 34,3 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e Rostfreier Edelstahl (X50CrMoV15) mit Wellenschliff\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial:\u003c\/strong\u003e Europäisches Buchenholz (klarlackiert)\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 110 g (perfekt ausbalanciert)\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller-Nummer:\u003c\/strong\u003e Opinel 254338\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3123840018169\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZielgruppe:\u003c\/strong\u003e Hobbyköche, Profiköche, Genießer und Liebhaber traditioneller Küchenwerkzeuge\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cdiv style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border-radius: 5px; border-left: 4px solid #333;\"\u003e\r\n    \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Outdoor-Tipp:\u003c\/strong\u003e Du hast dein frisches Brot zu Hause perfekt in Scheiben geschnitten und möchtest es sicher verpackt mit auf die nächste Wanderung oder Tour nehmen? Unsere robusten und plastikfreien \u003ca href=\"\/products\/herbertz-cjh-edelstahl-lunch-box-xl-mit-bambus-deckel\" style=\"color: #85A947; text-decoration: none; font-weight: bold;\"\u003eHerbertz Edelstahl Lunch Boxen (Größe L \u0026amp; XL)\u003c\/a\u003e schützen deine Brote im Rucksack perfekt vor dem Zerquetschen!\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014644621640,"sku":"20061","price":29.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2609\/1080\/files\/20061-1-505860.jpg?v=1779363104","url":"https:\/\/pilzrevier.de\/products\/opinel-parallele-brotmesser","provider":"Erhard-Trading GmbH","version":"1.0","type":"link"}